Description
Un gâteau conçu pour une personne, un instant unique. La texture aérienne d’une génoise, l’onctuosité d’une crème finement dosée, présentés dans leur plus simple expression.
Chaque création naît d’un équilibre minutieux entre saveurs et textures, sublimé par une présentation minimaliste. L’artisanat pâtissier dans toute sa délicatesse.
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